Juillet 2020

Chères coopératrices, chers coopérateurs,
Voici la newsletter #2 du Radis, qui arrive en plein pendant les grandes vacances d’été ! Ça tombe bien, car le Radis aussi prend congé ! Et on en profite pour annoncer une AG extraordinaire à la rentrée.


Vacances d’été
Le Radis prend des vacances du 1er août au 17 août ! L’épicerie sera donc fermée à ces dates.
Si vous souhaitez quand même profiter des beaux légumes d’Anne-Laure pendant les vacances du Radis, vous pouvez lui envoyer un mail et elle vous préparera un panier !
Contact : annelaurettte@hotmail.com (oui, avec 3 ttt !)

AG extraordinaire 2020
Une assemblée générale extraordinaire aura lieu le samedi 5 septembre à 9h00 au temple de Bex, merci de réserver la date si vous souhaitez y participer.
Vous recevrez la convocation avec les détails et l’ordre du jour en août.
Nous aimerions organiser un apéro après l’AG, et nous recherchons des coopérateurs-trices qui voudraient se charger de l’organiser! Si ça vous dit, écrivez à Liesbeth : liesbeth@marelec.ch

LES PRODUITS DU RADIS
Pré-commande de noix de coco
Noix de coco entières du Ghana, 4.30/pièce, livraison cet hiver
A commander jusqu’au 23 août 2020.
Que ce soit comme en-cas, avec du muesli ou dans des plats d’inspiration asiatique, profitez des noix de coco aromatiques très fraîches.

Nouveaux produits en rayon
En vente au Radis : Cacahuètes grillées et salées Gebana du Nicaragua, 11.70 CHF/kg.
Cultivées par des petits producteurs de la coopérative Del Campo.
Pour l’apéritif, dans les sauces, dans la cuisine thaï ou encore dans la salade, un délice 😉
Recette pour agrémenter vos salades du Radis avec les noix disponibles au Radis : 1 portion de cacahuètes, 1 d’amandes, 1 de noisettes et 1 de noix de cajou (nature, romarin, miel, curry, z’atar ou chili) et 1 de noix de coco. Hachez le tout et saupoudrez votre salade avant de servir.
Bon appétit !

Commande de tofu
Annonce concernant le tofu de Terra Soya au Radis:
Depuis quelques semaines, du tofu frais de soja et de pois-chiches bio produit à Coinsin (VD) est disponible (pour l’instant, sur commande) au Radis. Il s’agit d’une phase « d’essai », qui doit encore trouver sa formule définitive. N’étant pas pasteurisé, sa durée de conservation est d’une semaine, ce qui demande des trajets Bex-Vevey (Bokoloko) fréquents.
Si vous effectuez régulièrement ce trajet le mardi, et que vous souhaitez donner un coup de main pour cette tâche, n’hésitez pas à contacter Lisa: lisachiara.ancona@gmail.com

Le Radis cherche toujours…
Le Radis est toujours à la recherche de personnes pour s’occuper de certaines tâches, dont voici une liste non exhaustive :

  • Si vous avez des idées ou des envies pour le Radis, partagez-les ! Vous pouvez écrire à info@leradis.ch.
  • Dès août : une personne pour s’occuper de la semaine D du planning (écrire à planning@leradis.ch)
  • Plusieurs parrains-marraines pour une petite équipe qui s’occupera des nouveaux-nouvelles (contacter Liesbeth à liesbeth@marelec.ch)
  • Des personnes pour l’équipe de nettoyage (info@leradis.ch)
  • Des personnes pour l’ouverture du mercredi (planning@leradis.ch)
  • Des personnes pour créer une petite équipe événements (info@leradis.ch)
  • Des personnes pour l’équipe communication (vanessa.diener@gmail.com)

N’hésitez pas à contacter info@leradis.ch si vous avez des questions, des retours concernant des produits ou des remarques et idées.

Belles vacances d’été !

Ont participé à l’élaboration de cette Newsletter #2 : Alexandra Cropt, Lisa Ancona, Liesbeth Markwalder et Vanessa Diener

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